电烤箱食谱大全300例做法 电烤箱食谱大全及做法
烤箱食谱的做法大全
只要买一个烤箱,美味到嘴边了。
蜜汁烤翅用料:鸡翅若干、蜂蜜,料酒,生抽,香油,胡椒粉,糖,盐,辣椒粉(可选择)少许做法:1、把鸡翅放在一个比较深的碗里,加料酒,生抽(1:2,加一起能到和鸡翅齐平的高度),盐糖少许,再放些姜片去腥,加几滴香油,腌制一个小时2、烤箱预热175度,鸡翅放入铺好锡纸的烤盘,上下火15分钟,拿出来刷蜂蜜3、再放入烤箱烤20分钟,拿出来翻个面,再烤20分钟到鸡翅金黄即可
烤地瓜用料:地瓜3个,约500克做法:1、将地瓜清洗干净,擦干2、将地瓜放到烤箱的烤网上,240度,烤箱中层,烤40分钟即可小贴士:1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里。
烤玉米用料:玉米2根、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量做法:1、将玉米煮熟2、均匀的抹上黄油、盐、黑胡椒,入烤箱200°15分钟(喜欢吃口感较嫩的烤玉米可以包锡纸,喜欢有嚼劲的直接放在烤盘上即可)
电烤箱食谱大全及做法
电烤箱是现代厨房中常用的电器之一,广泛用于烘烤、烤制、烤炖等食物的制作。下面将为大家介绍一些电烤箱食谱及做法。
1.烤鸡翅
食材:鸡翅、盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉。
做法:将鸡翅洗净,沥干水分,调制腌料(盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉),将腌制好的鸡翅放入电烤箱中,设定温度为200℃,烤制15-20分钟即可。
2.烤三文鱼
食材:三文鱼、柠檬、盐、黑胡椒粉、橄榄油、迷迭香。
做法:将三文鱼洗净,擦干水分,挤柠檬汁在鱼肉上,撒上盐、黑胡椒粉,再适量倒入橄榄油和迷迭香,将腌制好的三文鱼放入电烤箱中,设定温度为180℃,烤制12-15分钟即可。
3.烤蔬菜
食材:洋葱、彩椒、香菇、橄榄油、盐、黑胡椒粉、烤鸡粉。
做法:将洋葱、彩椒、香菇洗净切块,放入一个大碗中,撒上适量的盐、黑胡椒粉、烤鸡粉和橄榄油,将调料均匀涂抹在蔬菜上,将腌制好的蔬菜放入电烤箱中,设定温度为200℃,烤制15-20分钟即可。
4.烤披萨
食材:面团、番茄酱、撒尼香肠、培根、洋葱、蘑菇、罗勒叶、起士。
做法:将面团擀开,铺上一层番茄酱,再撒上切成片状的撒尼香肠、培根、洋葱、蘑菇和罗勒叶,最后撒上起士,将披萨放入电烤箱中,设定温度为220℃,烤制15-20分钟即可。
5.烤蛋糕
食材:蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、泡打粉。
做法:将蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖和泡打粉放入一个容器中,搅拌均匀成蛋糕糊,将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,将模具放入电烤箱中,设定温度为180℃,烤制25-30分钟即可。
以上是一些常见的电烤箱食谱及做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,创造更多美味的烤制食物。使用电烤箱时,请务必注意安全,遵循食材的烤制时间和温度要求,享受美食的同时也要保持健康。

